MEWAR

À la Carte Menu for Restaurant

ENTRÉES

VEG SAMOSAS

Samosas aux légumes cuits au four utilisant une pâte feuilletée et une garniture de pommes de terre et de pois verts légèrement épicés

6,90 €

Vegetarian

ONION BHAJIA

Beignets indiens croustillants, faits avec des oignons et de la farine de gramme

6,50 €

Vegetarian

PANEER PAKORA MEWAR SPECIAL

Beignets de fromage maison

7,90 €

Vegetarian

CREVETTE PAKORA MEWAR SPECIAL

Beignets de crevette décortiquées

8,90 €

FISH PAKORA

Beignets de poisson

7,90 €

POULET PAKORA

Beignets de poulet

6,90 €

MIXED RAITA

Yaourt avec tomates, concombres, oignions et herbes (Spécialement recommandé avec les entrées)

5,90 €

BOONDI RAITA

Yaourt avec tomates, concombres, oignions et herbes (Spécialement recommandé avec les entrées)

6,90 €

SHORBA DE LENTILLE

Soupe aux lentilles << maison >>

6,50 €

Vegetarian

SHORBA DE POULET

Soupe aux poulet << maison >>

7,90 €

SHORBA DE TOMATO

Tomate, épices indien,parfumée aux herbes fraîche

5,90 €

SHORBA MULLIGATAWNY

Mélange de Lentille et Poulet à la crème

7,90 €

PAINS MAISON - TANDOORI KHAZANA

NAAN

Une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi brûlante d'un four

4,00 €

CHEESE NAAN

Une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi brûlante d'un four avec fromage

5,90 €

NAAN À L'AIL

Une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi brûlante d'un four avec l’ail

5,50 €

NAAN À L’AIL AVEC FROMAGE

Galette fourée au fromage avec des épices, ail, gingembre et coriandre

6,90 €

TAWA CHAPATI

Pâte non levée, farine complète

3,90 €

ALOO PARATHA

Galette de blé au levain farcie au beurre et pomme de terre

5,90 €

BUTTER TANDOORI ROTI

Roti tandoori au beurre

3,90 €

ENTRÉES-SPÉCIALITÉS TANDOORI KHAZANA AVEC RIZ OU PAIN

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet avec différentes épices, cuit au Tandoor

11,90 €

AGNEAU TIKKA

Morceaux de blanc de d'agneau avec differentes epices, marinés et cults en brochettes au tandoor.

17,90 €

PANEER TIKKA

Morceaux de blanc de fromage avec differentes epices,marines et cuits en brochettes au Tandoor

12,90 €

Vegetarian

MURGH SEEKH KEBAB

Brochette de viande poulet hachée et grillée au four Tandoor

11,90 €

AMRITSARI FISH TIKKA

Saumon mariné dans du yaourt avec épices tandoori, puis grillé

14,90 €

PRAWNS TANDOORI

Spécialité très fine à base de gambas très longuement macérées dans un bouquet d'épices puis cuites au four

18,90 €

MEWAR SPECIAL MIX GRILL

Morceaux de poulet, agneau tikka ,agneau seekh kebab ,poulet seekh kebab , poisson tikka et crevette tikka marinées avec des épices, herbes et grillées au tandoor

28,90 €

SALADES

SALADE VERTE

Salade verte, concombre, tomates, carottes ,lettuce

5,90 €

Salade Tomato

Salade tomates, vinaigrette à l'ail gingembre

5,90 €

NOUILLES

Nouilles Himalaya au Végétariennes

Carottes, chou, poivron, oignon, pâte d'ail piquante, vinaigre

13,90 €

Vegetarian

Nouilles Madras au Poulet

Emincé de poulet , carottes, chou, poivron, oignon, pâte d'ail piquante, vinaigre

14,90 €

Nouilles Bengali au Poisson

Emincé de Poisson, carottes, chou, poivron, oignon, pâte d'ail piquante, vinaigre

17,50 €

Nouilles Ouef

Carottes, chou, poivron, oignon, ouef ,pâte d'ail piquante, vinaigre

13,90 €

Nouilles crevettes / Shrimp noodles 🌶🌶

FR: Crevettes, légumes, sauce soja. EN: Shrimp, vegetables, soy sauce.

Nouilles agneau / Lamb noodles 🌶🌶

FR: Agneau, légumes, sauce soja. EN: Lamb, vegetables, soy sauce.

VÉGÉTARIEN - PLAT- AVEC RIZ OU PAIN

BAINGAN BHARTA

Spécialité d’aubergine à notre façon

14,50 €

Vegetarian

PALAK PANEER

Épinards en branche à l’indienne préparés avec des cubes de fromage blanc cuits

13,50 €

Vegetarian

MATAR PANEER

Petits pois préparés avec des cubes de fromage blanc cuits

14,50 €

Vegetarian

SHAHI PANEER

Fromage maison au sauce curry,amandes creme liquide et des

15,50 €

Vegetarian

DAL TADKA MEWAR

Assortiment de lentilles indiennes préparées au curry

13,50 €

Vegetarian

DAL MAKHANI

Curry de lentilles avec du beurre et des epices

14,50 €

Vegetarian

VEGETABLE KORMA

Maraichère de légumes avec épices vertes et coriandre préparée à la manière à la manière du Nord de l’inde

13,50 €

Vegetarian

KHUMB SHAHI

Curry de champignons avec petits pois parfumé au safran

13,50 €

Vegetarian

KHUMB PALAK

Curry de champignons avec epinard parfumé au safran

13,50 €

Vegetarian

JEERA ALOO

Pommes de terre parfumee au cumin ,moyennement epice

14,50 €

Vegetarian

CHANA MASALA

Pois chiches et pommes de terre sautees aux epices cumin .

11,90 €

Vegetarian

POULET - AVEC RIZ OU PAIN

POULET KADAI

Morceaux de poulet Tandoori cuits avec tomates, poivrons émincés, épices et coriandre

16,50 €

POULET VINDALOO

Désossé de volaille piquant mélangé avec des pommes de terre masala

16,90 €

POULET MAKHANWALA (BUTTER CHICKEN )

Poulet au beurre mariné dans une sauce épicée, puis cuit au Tandoor

16,90 €

POULET KORMA

Morceaux de poulet préparés aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche

16,50 €

POULET TIKKA MASALA

Poulet cuit an tandoor avec tomates, beurre et gingembre

17,90 €

POULET CURRY

Poulet au sauce curry et des épices

14,50 €

POULET MADRAS

Curry de Poulet (relevé)

16,50 €

POULET PALAK

Poulet préparé aux épinards et des épices

16,50 €

POULET MANGO

Poulet préparé à la mangue et aux épices

16,50 €

AGNEAU - AVEC RIZ OU PAIN

AGNEAU KORMA

Morceaux d'agneau préparés aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche

19,50 €

AGNEAU PALAK

Agneau préparé aux épinards et des épices

18,50 €

AGNEAU KADAI

Morceaux de d’agneau Tandoori cuits avec tomates, poivrons émincés, épices et coriandre

18,90 €

AGNEAU ROGAN JOSH

Morceaux d’agneau désossé, préparés avec des épices du Kashmir (spécial Chef)

18,50 €

AGNEAU CURRY

Agneau au sauce curry et des épices

17,90 €

AGNEAU VINDALOO

Désossé d'agneau mélangé avec des pommes de terre masala

17,90 €

AGNEAU MADRAS

Curry de Agneau (relevé)

17,90 €

AGNEAU MANGO

Agneau préparé à la mangue et aux épices

18,50 €

FRUITS DE MER - AVEC RIZ OU PAIN

MADRAS POISSON CURRY

Saumon au sauce curry et des épices

17,50 €

GOAN POISSON CURRY

Morceaux de saumon grillés puis préparés avec une sauce au curry traditionnel

17,90 €

POISSON MANGO

Poisson préparé à la mangue et aux épices

17,90 €

CREVETTES MADRAS

Curry de crevettes (relevé)

17,90 €

CREVETTES VINDALOO

Crevette mélangé avec des pommes de terre masala

17,90 €

CREVETTES KORMA

Crevettes préparées aux amandes, noix de cajou, raisins secs pistaches et crème fraîche

17,90 €

CREVETTES PALAK

Crevettes préparé aux épinards et des épices

18,50 €

BIRYANIS

VEGETABLE BIRYANI

Riz préparé avec des légumes et des épices

14,90 €

POULET BIRYANI

Riz préparé avec du poulet désossé et des épices

15,90 €

AGNEAU BIRYANI

Riz préparé avec des morceaux d'agneau et des épices

16,90 €

CREVETTES BIRYANI

Riz préparé avec des crevettes décortiquées et des épices

17,90 €

RIZ BASMATI

RIZ PILAF

Riz parfumé aux épices

3,90 €

KASHMIR PILAF

Riz avec des fruits secs

7,50 €

MATAR PILAF

Riz agrémenté de petits pois

6,50 €

BUTTER JEERA RIZ

Riz avec Beurre Cumin

5,90 €

DESSERTS

HALWA SUJI

Gâteau de semoule aux fruits secs

5,50 €

GULAB JAMUN

Des boules parfumées et trempées dans un sirop à l'eau de rose

6,00 €

GAJAR HALWA

Gâteau de carotte au pistache, amandes et noix de cajou

7,00 €

KULFI (PISTACHE OU MANGUE )

Une glace traditionnelle indienne, obtenue à partir de lait que l'on fait cuire longuement

8,50 €

GLACES - COUPE 3 BOULES

Parfums : Vanille, Chocolat Noir, Café, Nutella, Fraise,Mangue, Noix de Coco

9,50 €

BOISSONS INDIENNE

LASSI ( SEL/SUCRE/NATURE)

5,50 €

LASSI ( MANGUE )

6,90 €

MILKSHAKE (VANILLE / BANANA )

7,90 €

BOISSONS

Coca Cola /Fanta /Spirite /7Up

4,00 €

COCA ZERO /ORANGINA

4,50 €

Beers

Premium selection of local and international beers

Heineken

Premium Dutch lager, crisp and refreshing (330ml)

6,99 €

Corona Extra

Mexican pale lager, served with lime wedge (330ml)

6,99 €

Stella Artois

Belgian pilsner with a smooth, refined taste (330ml)

6,99 €

Guinness Draught

Irish dry stout with rich, creamy texture (440ml can)

7,99 €

Kingfisher

Indian premium lager, light and refreshing (330ml)

6,99 €

Wines

Curated selection of red, white, rosé, and sparkling wines

Provence Rosé

French rosé wine with delicate strawberry and floral notes (Glass)

13,99 €

Chardonnay

California white wine with buttery oak and vanilla notes (Glass)

13,99 €

Chianti Classico

Italian red wine from Tuscany, medium-bodied with cherry notes (Glass)

14,99 €

Sauvignon Blanc

Crisp New Zealand white wine with citrus and tropical notes (Glass)

12,99 €

Château Margaux Red Wine

Premium Bordeaux red wine, full-bodied with rich tannins (Glass)

24,99 €

Moët & Chandon Champagne

Premium French champagne, elegant and celebratory (Glass)

22,99 €

Pinot Grigio

Light Italian white wine with crisp, refreshing citrus notes (Glass)

11,99 €